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农村神奇的野菜,花降压、豆去脚气、皮治烫伤梗止泻、叶治蛇咬伤

更新时间:2018-05-15 22:41:44    来源:豫农人    手机版

农村神奇的野菜,花降压、豆去脚气、皮治烫伤梗止泻、叶治蛇咬伤

原创 豫农人 2018-05-15

我国的土壤资源以及动植物资源非常丰富,光豆科植物就有上千种,有很多豆科植物的地理位置比较偏僻,所以很多还不为人所知,而且一般的豆类植物都只是作为粮食和蔬菜,其他的用途比较少,但即使最一般的豆制品,营养价值也都是很高的,常常被用来加工成各种各样的食物,比如大豆常被用来做成豆腐皮、豆浆、豆腐脑等各种不同口感的食物。

今天作者介绍的这种豆类植物,功能特别多,它的名字就是蚕豆、别名罗汉豆、兰花豆、南豆、竖豆等等,以前都是拿来做粮食、蔬菜和肥料的,稍微有些可惜,蚕豆本身富含8种以上的氨基酸,碳水化合物的含量也特别高,而且蚕豆的品种因为地域的不同,品种就有十几种,比如青海地区的青海9号、青海3号等等。

蚕豆的花是凉性的,可以凉血止血、降血压,大约需要0.5-1两即可,蚕豆的豆是最有经济价值的,豆可健脾利湿、还能治脚气和水肿,蚕豆的豆荚可以治疗脓包疮和烧伤烫伤,和麻油一起调,敷在烧烫伤的位置就可以;它的梗能止血止泻;叶子还能解毒,主要是针对蛇咬伤,外用适量,鲜叶捣烂敷患处;这些价值都是植物学家后期探寻所得,全部记录于《全国中草药汇编》,是有迹可循的,而且是有资料提供依据,不过建议大家,若是有伤口的话,还是针对性的去就医,只有在条件达不到的时候,可以紧急施药。

或许大家对于蚕豆的印象大多是超市里的兰花豆,各种煮、炸等等,对于它的其他用途知晓的比较少吧,看了这篇文章是不是有耳目一新的感觉?其实蚕豆的全身都是很难得的宝贝,如今很多地区的农民都开始批量种植,并获取一定的收益,你心动了吗?


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